Trüffelmarkt 2011 in Alba vom 8. Oktober – 13. November: jeden Samstag und Sonntag
02.09.2011 von Regina
unter Aktivitaeten Piemont, Piemont Tipps
Für den berühmten internationalen Trüffelmarkt in 2011 in 
Albastehen die Termine bereits fest. Sogar für 2012 gibt es schon erste Terminvorschläge, die auf der offiziellen Website der „fiera internazionale del tartufo bianco d´Alba“ veröffentlicht wurden. An jedem Samstag und Sonntag zwischen dem 8. Oktober und dem 13. November werden wieder aus der ganzen Welt Liebhaber des weißen Trüffels auch in diesem Jahr 2011 nach Alba kommen. Die Eröffnung der internationalen Alba Trüffel Messe und alle Highlights drum herum findet man bereits auf der homepage der „internationalen Alba Trüffelmesse“.
2011 wird voraussichtlich ein Jahr mit hohen Trüffeln Preisen
Noch ist nicht abzusehen, wie die Preise des weißen Trüffels in diesem 
Jahr für diese Delikatesse, den weißen Trüffel aus dem Piemont,  sein werden. Da es seit Wochen kaum geregnet hat und auch immer noch ziemlich warm und trocken ist, sieht es im Moment nicht nach einer reichhaltigen Ernte dieses Edelpilzes aus. Das könnte bedeuten, dass die Preise in diesem Jahr 2011 sehr hoch ausfallen werden. Dennoch sind bereits seit Wochen die meisten Hotels, B&B und Agriturismen und auch Restaurants für den Trüffel Monat Oktober in der Langhe Region im Piemont ausgebucht, und es werden wieder unzählige Touristen aus aller Welt erwartet.
Das berühmte Eselrennen Il Paglio in Alba ist sehenswert
Das berühmte Eselrennen (paglio degli asini) findet hingegen schon am Sonntag, den 2. Oktober 2011 um 16.30 Uhr statt (mehr Infos bekommen Sie hier: info@fieradeltartufo.org – Telefon: 0039-0173-361051), das eine wahre Attraktion in der Gegend ist, die gesamte Stadt Alba ist geschmückt mit Fahnen und Flaggen der verschiedenen Stadtteile und viele Einheimische laufen in wunderschönen alten Trachten und Kostümen durch die Straßen. Eine lebhafte, unvergleichliche Stimmung, die die kommenden Trüffelmarkt-Wochenenden einleuchtet.
Auch in der Toskana geht bald die Saison des weißen Trüffels los. Der weiße Trüffel aus San Miniato ist qualitativ mindestens so gut wie der aus Alba (sagen die Experten), aber längst nicht so berühmt. Im November finden in San Miniato di Trüffelmärkte statt mit vielen tollen Angeboten von Hotels und Restaurants in der Toskana.  Ich werde demnächst mehr berichten.
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Hallo
Warum soll dieses JAhr der Trüffelmarkt in Alba im 2011 erst am 8. beginnen? Das Erste Wochenende ist doch der 2. Oktober? Was stimmt hier nicht bei dieser Regel?
es war früher immer so, dass es der erste Oktober war. dann hat man aber gemerkt, dass das ziemlich früh ist, denn die Trüffelsaison läuft von Oktober bis Januar und für den richtig guten Trüffel ist es Anfang Oktober noch sehr früh. Daher dieses Jahr etwas später. Leider halten sich auch die Italiener nicht immer an die ursprünglich mal gesetzte Regel. Der Termin für die Trüffelmesse in Alba, den ich genannt habe für 2011 stimmt aber. lieben Gruß. Regina
Hallo,
wir sind am 02.10.2011 mit 4 Personen in Alba und würden gerne das Palio sehen.
Muß man dafür unbedingt Karten haben ?
(Tribüne/Stehplatz) Da wir am Samstag anreisen, haben wir kaum Möglichkeiten, im Voraus etwas zu organisieren.
info@fieradeltartufo.org
Telefonnummer: 0039 0173-361051
Hallo, unter dieser email Adresse oder Telefonnummer bekommen Sie alle Informationen, die Sie benötigen. Englisch wird sicherlich funktionieren.
Normalerweise braucht man für die Arena Eintrittskarten, aber fragen Sie doch einfach mal nach.
Servus aus Wien!
Vom 06. bis 10.11.2011 besuchen wir mit Freunden Florenz, gibt es a) einen Tip für ein Trüffelessen und b) Fiotentina Steak.
Freue mich über kulinarische Geheimtips.
DANKE! Johanna
Hallo, zum Trüffelessen sollten Sie am besten nach San Minaito fahren. Dort gibt es viele Restaurants und alle bieten zu dieser Zeit Trüffel an. Auch können sie in einigen Geschäften Trüffel kaufen und dann selbst mit ins Restaurant nehmen. Das ist meist billiger und meistens haben die Restaurantbesitzer nichts dagegeben. Bistecca Fiorentina bekommen Sie eigentlich in allen Restaurants rund um Florenz. Ich gehe nie in Florenz dirket essen, da es mir zu touristisch und voll und teuer ist. Wenn Sei richtig lecker Bistecca Florentina essen wollen dann fahren Sie nach Buti in das La Grotta, dort gibt es auch Trüffel und auch hervorragende Pizza, ist aber 1 Stunde Fahrt von Florenz.
Ansonsten empfehle ich Ihnen wirklich San Miniato, ein kleiner hübscher Ort mit vielen netten Restaurants. Ein sehr schickes und leckeres Restaurant ist Pepenero in San Miniato. Unbedingt reservieren. Hier mein Artikel dazu: http://bellabionda.de/2010/11/11/weisser-trueffel-aus-der-toskana-3-wochenenden-trueffelmarkt-in-san-miniato-2010/ Viel Spass. Regina