von bellabionda | 29. Dez., 2009 | Original-Rezepte, Tipps: Wein
Mein traditionelles italienisches Weihnachtsmenue in Hamburg, italienisches Silvestermenue, italienische Spitzenweine, Barolo, Polenta, Crostini Toscani, Crostini con Salsiccia, Brunello, Amarone, Apritiv mit Martini Rosato
von bellabionda | 10. Jul., 2009 | Original-Rezepte, Tipps: Toskana
Ein echter Geheimtipp als italienische Vorspeise sind die Crostini alla Salsicca. Sie sind schnell gemacht, passen hervorragend zu einem Glas Prosecco vor dem Essen und schmecken ganz herrlich würzig und italienisch.