Was für ein stressiger Tag. Wir hatten mal wieder Besuch von einem guten Toskana im FruehlingFreund aus Amsterdam und da das Wetter nicht zum Strandspaziergang oder Stadtbummel in Florenz lockte (es war bewölkt und 14 Grad), haben wir uns kurz entschlossen ins Auto gesetzt und sind in Richtung Chianti Region gefahren. Das Chianti ist immer einen Ausflug wert, da die wundervolle Landschaft, das intensive Grün, die Weingüter rechts und links von der Straße, die Olivenplantagen und natürlich die nahegelegenen Outlets in Toskana eine Verführung darstellen.

Nach kurzen Stopp in „unserem“ mittelalterlichen Dorf Vicopisano zum Frühstücken, sind wir weiter nach La Piazza gefahren in die Osteria toskanische Vorspeise Crostini toscani mit Huehnerleberpastetealla Piazza. Wie sagte mein Freund so schön als er gestern angekommen ist, er brauche nur genügend gutes Essen, Weine und ein wenig Ruhe und Schlaf. Den Schlaf und Ruhe haben wir bisher etwas zuCinghiale al umido in der Toskana kurz kommen lassen, aber an die anderen Wünsche haben wir uns gehalten. Wir haben Papardelle al Cinghiale, Salumi misti, Crostini Toscani, Cinghiale al umido, Polenta und andere Köstlichkeiten (Übersetzungen siehe unten) gegessen und natürlich verschiedene hervorragende Chianti Weine der Region verkostet.

Einer unserer absoluten Lieblings Chianti Weine ist weiterhin der Chianti San Donatino:

Località San Donatino
Castellina in Chianti (SI)
Tel.: 0577740318 – Fax: 0577740318
 

Man erkennt die Flaschen ganz einfach, weil eine Eule auf dem Etikett Salami und Crostini Toscani in La Piazzaabgebildet ist. Ein kurzer Zwischenstopp mit einer kleinen Weinprobe hat dazu geführt, dass wir das Auto dann mit 4 Kisten Chianti Weinen vollgeladen haben. Die Flasche Chianti San Donatino kostet 8 Euro und ist ein absoluter Genuss. Der Riserva ist in diesem Jahr besonders gut und kostet 15 Euro. Alles natürlich DOCG Weine, das ist die höchste Auszeichnung für italienische Weine. Auch der Grappa von San Donatino ist eine Versuchung wert.

Das PRADA Outlet The Space ist immer fuer eine Verfuehrung gut…

neue Prada Sonnenbrille aus dem The Space OutletDanach sind wir dann weiter durch die schöne Landschaft des Chianti in Richung Montevarchi und Prada Outletthe Space“ gefahren. Natürlich auch nur, um mal zu schauen….mein Freund Markus und ich haben uns für 110 Euro eine super neue PRADA Sonnenbrille gekauft und noch ein paar andere Kleinigkeiten 🙂

 

 Übersetzungshilfe:

  • Papardelle – dicke Bandnudeln
  • Cinghiale – Wildschwein
  • Papardelle al Cinghiale: Nudeln mit Wildschweinragu (eine toskanische Spezialität)
  • Salumi misti – gemischte Wurstspezialitäten (in Deutschland auch bekannt als „Aufschnittplatte“)
  • Cinghiale al umido – Wildschwein mit Soße
  • Umido – feucht
  • Crostini Toscani – geröstete Brotscheiben mit toskanischer Hühnerleberpastete
  • Polenta – Maisgericht
  • Fritto Misto – gemischte fritierte Gemüse und Fleischstückchen (gibt es auch als Fischgericht)

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