von bellabionda | 10. Okt., 2009 | Restaurant Tipp Piemont, Tipps: Piemont
Ein Abend hinter den Kulissen im Restaurant Ostu Di Djun im Piemont, traditionelle Gerichte im Piemont in der Naehe von Alba, Mama Francesa kocht, alles frisch und im Moment der Bestellung zubereitet, Magnum Flaschen, Tajarin, hervorragender Service, traditionelle Küche aus dem Piemont
von bellabionda | 9. Sep., 2009 | Restaurant Tipp Piemont, Tipps: Piemont
Piemont, Paradies für Feinschmecker, weißer Trüffel, Barolo, Barbaresco, Barbera, Gourmets kommen im Piemont auf ihre Kosten, Trattoria Tipp Bercau in Verduno, traditionelle Piemont Küche zu fairen Preisen, Trüffelmesse in Alba im Oktober
von bellabionda | 26. Juli, 2009 | Restaurant Tipp Piemont, Tipps: Piemont, Tipps: Wein
Das Piemont hat neben hervorragenden Rotweinen wie Barolo, Barbaresco und Barbera auch einen sehr guten Weißwein, den Arneis, zu bieten. Auch die Piemont-Küche ist eine Versuchung wert. Abwechslungsreich und schmackhaft, besonders die traditionellen Gerichte. Ein echter Tipp ist die Osteria „Da Gemma“ in Roddino.
von bellabionda | 6. Juli, 2009 | Tipps: Piemont, Tipps: Wein, Unterkunft Tipp Piemont
Im Piemont kann man nicht nur hervorragende Weine wie den Barolo oder Barbera oder auch Dolcetto trinken, es ist auch berühmt für den sehr aromatischen weißen Trüffel, der in der Gegend um Alba zu finden ist. Im Oktober und November ist dort in der Region, besonders im Langhe Talm, absolute Schlemmer – Hochsaison.
von bellabionda | 16. Juni, 2009 | Italo-Alltag, Italo-Arbeiten, Tipps: Piemont, Tipps: Toskana
Ein kleiner Exkurs über meine Lieblingsweine in Italien. Da wir inzwischen viele Weinproduzenten kennengelernt haben (vor allem im Piemont und in der Toskana), habe ich nicht nur eine persönliche Beziehung zu den Weinen und Menschen entwickelt, sondern auch absolute...