Trüffelmarkt 2011 in Alba vom 8. Oktober – 13. November: jeden Samstag und Sonntag
02.09.2011 von Regina
unter Aktivitaeten Piemont, Piemont Tipps
Weihnachten oder Silvester in der Toskana: eine tolle Idee
11.12.2010 von Regina
unter NEWS, Toskana Tipps, Unterkunft Tipp Toskana
Bester weißer Piemont Trüffel Ende November
16.11.2009 von Regina
unter Piemont Tipps, Restaurant Tipp Piemont
Trüffelmarkt 2009 in Alba: letztes Wochenende in diesem Jahr
05.11.2009 von Regina
unter Geheimtipps Weine, Piemont Tipps
Der Count Down läuft, denn die Trüffelmesse in Alba schließt am 8.11. 2009 seine Türen bis zum nächsten Oktober, November 2010. Diejenigen, die es aber nicht mehr schaffen, in diesem Jahr nach Alba auf den Markt zu kommen, können sich trösten. Es gibt in der gesamten Piemont Region, vor allem rund um Asti, bis Anfang Dezember diverse weitere Trüffelmärkte und Feste. Alles immer rund um den weißen Trüffel von Alba. Vielleicht ist die Chance, dass der Trüffel dann auch wirklich aus der Gegend kommt noch größer. Ich kann es immer noch nicht wirklich glauben, es haben mir diverse Weinbauern, Freunde und Bekannte aus dem Piemont bestätigt: dieses Jahr ist kaum einer der weißen Trüffel aus dem Piemont. Man
muss schon jemanden kennen, dem man vertraut und der sich auskennt, um wirklich an einen echten Alba Trüffel heranzukommen. Ich finde das total traurig. Übrigens, in die meisten Restaurants kann man seinen selber gekauften Trüffel mitbringen und er wird dann professionell über verschiedene Gerichte gerieben. Besonders lecker und intensiv schmeckt der weisse Trueffel in Verbindung mit einem Spiegelei auf Tajarin Nudeln.
Piemont – ein Paradies für Feinschmecker
09.09.2009 von Regina
unter Piemont Tipps, Restaurant Tipp Piemont
Trueffelzeit: Hochsaison im Piemont
27.08.2009 von Regina
unter Piemont Tipps
Piemont: der Trüffelmarkt in Alba im Oktober
16.08.2009 von Regina
unter Piemont Tipps
Italienische Vorspeise: Polenta Scheiben mit Trüffel und Rosmarin
04.08.2009 von Regina
unter traditionelle Rezepte

