Silvester oder Neujahrs Menue in Italien: Linsen mit Cottechino
27.12.2009 von Regina
unter Italienischer Alltag, traditionelle Rezepte
Wie ich schon berichtet habe, ist es völlig traditionell in der Silvesternacht oder am Neujahrestag in Italien einen Teller Linsen mit Cottechino zu essen. Das Cottechino ist zu vergleichen mit einer gefüllten Schweinhaxe, alledings ist die Füllung eher mit einer Art Hack zu vergleichen. Daher ist es wesentlich leckerer als eine deutsche Schweinshaxe (finde ich zumindest) und auch leichter. Wobei das Wort „leichter“ sicherlich relativ ist, denn auch das traditionelle italienische Cottechino ist ein wenig fettig, aber sehr schmackhaft.
Silvester in Italien: rote Unterwaesche und Linsen als Gluecksbringer
25.12.2009 von Regina
unter Italienischer Alltag
Ich dachte auch zuerst es sei ein Scherz, aber in Italien ist es ein Brauch, dass vor allem die Frauen in der Silvesternacht rote Unterwäsche 
tragen. Das soll Glück bringen. Daher findet man auch sofort nach Weihnachten in den Schaufenstern in den italienischen Städten überall rote Slips und Strings und andere schöne Wäschestücke in den Schaufenstern dekoriert. Als ich noch in Mailand lebte, hatte ich mir dabei gar nichts gedacht, nun weiß ich aber, dass kaum eine Italienerin ohne rote Wäsche in das neue Jahr starten wird.