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Wer schon den einen oder anderen Artikel von mir gelesen hat, weiß inzwischen, dass die Gegend rund um Palaia, Pontedera (grob zwischen Pisa und Florenz gelegen) meine absolute Lieblingsecke in der Toskana ist. Das liegt zum
einen daran, dass es etwas ab von den Touristenströmen liegt und zum anderen die Toskana noch sehr von seiner ursprünglichen Seite zeigt. Wunderschöne Hügellandschaft, Oliven- und Weinanbau, wo man hinschaut, kleine Städtchen, die zum Besichtigen locken und freundliche Menschen. Vor allem die Restaurants in der Gegend rund um Palaia sind noch sehr ursprünglich, und auch die Preise haben sich noch nicht den Touristenmassen aus dem Chianti Gebiet angepasst. Ich liebe diese Ecke und fahre oft einfach nur so durch die Orte und lass die Seele baumeln und kehre manchmal auf einen Teller Nudeln mit Wildschweinsoße ins Restaurant Pettirosso (Il Pettirosso” Via S.Martino,15 56036 Palaia (Pisa) tel. 0587 622111) ein.