Marketing für Weine: Toskana gegen Piemont
02.04.2012 von Regina
unter Geheimtipps Weine, Piemont Tipps
Slow Food Gerichte und Barolo Weinprobe in der Toskana: ein lustiger Abend im In Vernice
13.03.2011 von Regina
unter Geheimtipps Weine, Restaurant Tipp Toskana, Toskana Tipps
Als Piemont und damit natürlich auch Barolo Fan, war dieser Slow Food Abend im Restaurant „In Vernice“ in Livorno ein echtes Highlight für mich. Neben den köstlichen Slow Food Gerichten, dem gemütlichen Ambiente des Ristorante „In Vernice“ und dem extrem netten und kompetenten Personal, waren die unterschiedlichen Barolo Weine, vor allem 2006er, die abwechselnd auf den Tisch im Restaurant in Livorno gestellt wurden, ein tolles Weinerlebnis.
Das Hotel Borgo San Luigi und einige Ausflugstipps für die umliegende Toskana
03.05.2010 von Regina
unter Toskana Tipps, Unterkunft Tipp Toskana
Grand Hotel Il Tombolo: Ein Hauch von Luxus an der toskanischen Kueste in Marina di Castagneto
16.03.2010 von Regina
unter Toskana Tipps, Unterkunft Tipp Toskana
Wildschwein Gulasch nach Toskana Art: Empfehlung vom Schlachter Testi aus Vicopisano
26.11.2009 von Regina
unter Geheimtipps Weine, traditionelle Rezepte
Ein kleiner Nachtrag zu meinen bisherigen Wildschwein Rezepten. Ich habe heute mal wieder etwas länger bei meinem Lieblingsschlachter Testi in Vicopisano (Toskana Provinz von Pisa) verbracht. Wie ich schon berichtet habe, dauert ja alles hier in Italien länger, und vor allem Einkaufen kann man nie auf die Schnelle, da man immer ins „Gequatsche“ kommt und jeder mit
jedem kommuniziert und Neuigkeiten austauscht. Da ich mal wieder dem Schlachter vorschwärmte wie lecker sein Wildschwein Gulasch ist (cinghiale in umido toscano) – ich hatte es letztes Wochenende meinem Mann nach Hamburg mitgebracht (mal wieder im Handgepäck mit Ryanair und diesmal hatte ich Glück), und wir haben es dann abends zusammen mit Papardelle Nudeln gegessen. Lecker Lecker. Auf jeden Fall hat mir der Schlachter noch einmal ganz in Ruhe und in allen Details erklärt wie er es zubereitet. Mehr lesen
Tenuta dell´Ornellaia in der Toskana: Spitzenweine in traumhafter Umgebung – 2.Teil
10.09.2009 von Regina
unter Aktivitaeten Toskana, Geheimtipps Weine, Toskana Tipps
Das Weingut Ornellaia in Bolgheri – etwas ganz Besonderes – 1. Teil
02.09.2009 von Regina
unter Geheimtipps Weine, Toskana Tipps