Ein Barolo Weinbauer mit viel Leidenschaft und Kreativität: Eraldo Viberti
09.11.2010 von Regina
unter Aktivitaeten Piemont, Geheimtipps Weine, Piemont Tipps
Irgendwie sind die Weinproduzenten im Piemont jeder für sich etwas Besonderes und ganz 
eigene Persönlichkeiten. Ich war in der letzten Woche bei Eraldo Viberti, der mit seinen Barolo, Barbera, Nebbiola und Dolcetto Weinen sicherlich zu den besten Weinbauern der Gegend rund um La Morra zählt. Er produziert seit 1987 in kompletter Eigenregie seine edlen Rotweine. Produktion pro Jahr etwa 30.000 Flaschen. In seiner Familie finden sich andere sehr berühmte Weinbauern, wie sein einer Schwager Domenico Clerico oder sein anderen Schwager Alessandro Fantino aus Monforte d´Alba. Auf Familienfeiern gibt es dann schon mal Streit, wer welchen Wein besser findet oder von welchem edlen Tropfen mehr trinkt.
Das raue, etwas andere aber schöne und faszinierende Piemont
06.07.2009 von Regina
unter Geheimtipps Weine, Piemont Tipps, Unterkunft Tipp Piemont
Deutsches Spargelessen mitten in der Toskana
23.05.2009 von Regina
unter Italienischer Alltag, Toskana Tipps, traditionelle Rezepte
Da hatte ich doch in spontaner Euphorie – mitten im Mai – alle meine Nachbarn in der Toskana zum deutschen Spargelessen eingeladen.