Marketing für Weine: Toskana gegen Piemont

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Slow Food Gerichte und Barolo Weinprobe in der Toskana: ein lustiger Abend im In Vernice


Als Piemont und damit natürlich auch Barolo Fan, war dieser Slow Food Abend im Restaurant „In Vernice“ in Livorno ein echtes Highlight für mich. Neben den köstlichen Slow Food Gerichten, dem gemütlichen Ambiente des Ristorante „In Vernice“ und dem extrem netten und kompetenten Personal, waren die unterschiedlichen Barolo Weine, vor allem 2006er, die abwechselnd auf den Tisch im Restaurant in Livorno gestellt wurden, ein tolles Weinerlebnis.

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Ein Barolo Weinbauer mit viel Leidenschaft und Kreativität: Eraldo Viberti

Irgendwie sind die Weinproduzenten im Piemont jeder für sich etwas Besonderes und ganz Weinkeller Eraldo Vibertieigene Persönlichkeiten. Ich war in der letzten Woche bei Eraldo Viberti, der mit seinen Barolo, Barbera, Nebbiola und Dolcetto Weinen sicherlich zu den besten Weinbauern der Gegend rund um La Morra zählt. Er produziert seit 1987 in kompletter Eigenregie seine edlen Rotweine. Produktion pro Jahr etwa 30.000 Flaschen. In seiner Familie finden sich andere sehr berühmte Weinbauern, wie sein einer Schwager Domenico Clerico oder sein anderen Schwager Alessandro Fantino aus Monforte d´Alba. Auf Familienfeiern gibt es dann schon mal Streit, wer welchen Wein besser findet oder von welchem edlen Tropfen mehr trinkt.

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Prämierte Barolo Weine von Alessandro und Gian Natale Fantino

Ich bin richtig stolz auf unsere Freunde, Alessandro und Gian Natale Fantino aus Monforte d´Alba, Piemont. Zwei von ihren Barolo Weinen sind von dem berühmten Weinführer „Vini d´Italia 2011 per la guida dell´Espresso“ unter den Top ausgezeichneten Weinen Italiens.

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Neuigkeit im Schloss Barolo: Eroeffnung des Weinmuseums WIMU


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Endlich: Die Trueffelzeit im Piemont und in der Toskana naht


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Piemont Langhe: Praesentation des neuen Barolo 2006


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Ostern im Piemont: alles faengt an zu bluehen und der Barolo schmeckt besonders gut


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Neuigkeiten aus dem Piemont für den Fruehling 2010

01.03.2010 von Regina  
unter Piemont Tipps


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Mein traditionelles italienisches Weihnachtsmenue in Hamburg

Wie jedes Jahr lade ich am 26.12. meine besten Freunde zu einem italienisches Weihnachtsessen am Ende des AbendsWeihnachtsessen (oder man kann es auch „Familien-Flucht-Essen“) :-) ein. Es ist seit über 12 Jahren zur Tradition geworden und wir sind immer ein fester Kreis von 10-12 Freunden. Immer koche ich mit Leidenschaft ein paar italienische Gerichte. Die Vorspeisen bzw. die Kleinigkeiten zu dem Aperitiv sind Tradition und darf ich nicht verändern.

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