Trüffelmarkt 2011 in Alba vom 8. Oktober – 13. November: jeden Samstag und Sonntag
02.09.2011 von Regina
unter Aktivitaeten Piemont, Piemont Tipps
Weißer Trüffel aus der Toskana: 3 Wochenenden Trüffelmarkt in San Miniato 2010
11.11.2010 von Regina
unter Aktivitaeten Toskana, Restaurant Tipp Toskana, Toskana Tipps
Es ist wieder so weit: die nächsten 3 Wochenenden, der 13/14. November, der 20./21. und das letzte Novemberwochenende 27./28. 2010 findet im Herzen von San Miniato der berühmte Trüffelmarkt statt. San Miniato ist neben dem weißen Trüffel aus Alba, Piemont, ein weiterer Ort in Italien, wo es diese edle weiße Knolle gibt. Wesentlich unbekannter als Alba, aber im November gibt es an den Wochenenden rund um San Miniato (liegt zwischen Florenz und Pisa) kleine Märkte, wo man die weißen Trüffel bekommt.
Die ersten weißen Alba Trüffel aus dem Piemont sind da
30.09.2010 von Regina
unter Aktivitaeten Piemont, NEWS, Piemont Tipps
Endlich: Die Trueffelzeit im Piemont und in der Toskana naht
05.08.2010 von Regina
unter NEWS, Piemont Tipps, Unterkunft Tipp Piemont
Piemont Tipp Alba: Markt im Zentrum von Alba jeden Samstagvormittag
17.03.2010 von Regina
unter Piemont Tipps, Shoppingtipps Piemont
Ostern im Piemont: alles faengt an zu bluehen und der Barolo schmeckt besonders gut
12.03.2010 von Regina
unter Aktivitaeten Piemont, Piemont Tipps
Neuigkeiten aus dem Piemont für den Fruehling 2010
01.03.2010 von Regina
unter Piemont Tipps
Trüffelmesse 2010 in Alba Piemont beginnt wie immer traditionell am ersten Sonntag im Oktober
15.01.2010 von Regina
unter Piemont Tipps, Unterkunft Tipp Piemont
Bester weißer Piemont Trüffel Ende November
16.11.2009 von Regina
unter Piemont Tipps, Restaurant Tipp Piemont
Trüffelmarkt 2009 in Alba: letztes Wochenende in diesem Jahr
05.11.2009 von Regina
unter Geheimtipps Weine, Piemont Tipps
Der Count Down läuft, denn die Trüffelmesse in Alba schließt am 8.11. 2009 seine Türen bis zum nächsten Oktober, November 2010. Diejenigen, die es aber nicht mehr schaffen, in diesem Jahr nach Alba auf den Markt zu kommen, können sich trösten. Es gibt in der gesamten Piemont Region, vor allem rund um Asti, bis Anfang Dezember diverse weitere Trüffelmärkte und Feste. Alles immer rund um den weißen Trüffel von Alba. Vielleicht ist die Chance, dass der Trüffel dann auch wirklich aus der Gegend kommt noch größer. Ich kann es immer noch nicht wirklich glauben, es haben mir diverse Weinbauern, Freunde und Bekannte aus dem Piemont bestätigt: dieses Jahr ist kaum einer der weißen Trüffel aus dem Piemont. Man
muss schon jemanden kennen, dem man vertraut und der sich auskennt, um wirklich an einen echten Alba Trüffel heranzukommen. Ich finde das total traurig. Übrigens, in die meisten Restaurants kann man seinen selber gekauften Trüffel mitbringen und er wird dann professionell über verschiedene Gerichte gerieben. Besonders lecker und intensiv schmeckt der weisse Trueffel in Verbindung mit einem Spiegelei auf Tajarin Nudeln.