Restaurant Da Alighiero Arezzo: Gourmet Tipp Toskana

Restaurant Da Alighiero Arezzo

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Slow Food Gerichte und Barolo Weinprobe in der Toskana: ein lustiger Abend im In Vernice


Als Piemont und damit natürlich auch Barolo Fan, war dieser Slow Food Abend im Restaurant „In Vernice“ in Livorno ein echtes Highlight für mich. Neben den köstlichen Slow Food Gerichten, dem gemütlichen Ambiente des Ristorante „In Vernice“ und dem extrem netten und kompetenten Personal, waren die unterschiedlichen Barolo Weine, vor allem 2006er, die abwechselnd auf den Tisch im Restaurant in Livorno gestellt wurden, ein tolles Weinerlebnis.

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Montecatini Terme: Aperitif in der Bar Gambrinus

Mein toskanischer Freund Pierluigi hat mir mal wieder den besten Tipp für eine Aperitif-Szene-Bar in der Toskana gezeigt. Wer echt italienisch und dazu noch extrem szenig einen Aperitif einnehmen möchte, der sollte nach Montecatini Terme ins Gambrinus fahren. Montecatini Terme liegt auf der Autobahn zwischen Florenz und Pisa. Montecatini Terme ist zwar ein etwas in die Jahre gekommenen alter Kurort, hat aber dennoch seinen Charme nicht verloren. Und vor allem seine guten und szenigen Restaurants, Diskotheken und Aperitif Bars sind in der ganzen Gegend rundherum bekannt.

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Frühling in der Toskana: herrliche Sonne im Januar

In Deutschland haben alle ihre Winterklamotten an, ziehen lange Gesichter, es ist grau in grau und ungemütlich, regnet oder schneit. In der Toskana scheint seit 3 Tagen die Sonne vom wolkenlosen Himmel. Es sind traumhafte 15 Grad. Frühling im Januar in der Toskana. Das ist natürlich die beste Zeit, um ans Meer nach Forte Dei Marmi zu fahren und draußen in der Sonne im Januar Mittag bei Sergio am Strand zu essen.

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Pizzeria O´Vesuvio: Spezialitäten aus Napoli mitten in der Toskana

Da wäre ich nie reingegangen, denn von außen sah die Pizzeria „O´Vesuvio“ in Pontedera (etwa 20 km von Pisa entfernt) alles andere als gemütlich aus. Aber daran werde ich mich in Italien einfach nie gewöhnen, dass die meisten Lokale, vor allem Pizzerien einfach ungemütlich, hell beleuchtet und nicht sehr stilvoll eingerichtet sind, von romantischer Stimmung ganz zu schweigen. Wenn man dann aber so hervorragend essen kann wie in der neapolitanischen Pizzeria „O´Vesuvio“, dann ist die Einrichtung schnell vergessen.

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Weißer Trüffel aus der Toskana: 3 Wochenenden Trüffelmarkt in San Miniato 2010



weisse TrueffelEs ist wieder so weit: die nächsten 3 Wochenenden, der 13/14. November, der 20./21. und das letzte Novemberwochenende 27./28. 2010 findet im Herzen von San Miniato der berühmte Trüffelmarkt statt. San Miniato ist neben dem weißen Trüffel aus Alba, Piemont, ein weiterer Ort in Italien, wo es diese edle weiße Knolle gibt. Wesentlich unbekannter als Alba, aber im November gibt es an den Wochenenden rund um San Miniato (liegt zwischen Florenz und Pisa) kleine Märkte, wo man die weißen Trüffel bekommt.

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Frische Steinpilz Rezepte aus Italien passend zur Steinpilz Saison

Es ist wieder Steinpilz Zeit, oder besser gesagt, schon seit ein paar Wochen frische Steinpilze Piemontgibt es die edlen Pilze in Hülle und Fülle. Da es in diesem Jahr leider viel geregnet hat, gibt es schon seit einigen Wochen köstliche frische Steinpilze überall auf dem Markt oder in den Restaurants in Italien. Hier in der Toskana haben die Steinpilze auch noch richtig Geschmack und die Preise sind erschwinglich.

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Toskana im Oktober: Dolce Vita bei Sonne am Meer



Bisher habe ich diesen Ort, das „Pontile Café“ direkt am Meer in der Pontile Cafe am Lido di Camaiore ToskanaToskana, nur abends genossen, wenn ich bei Sonnenuntergang einen leckeren Aperitif zu mir nehmen wollte. Das war schon eine unvergessliche Erfahrung. Langsam versinkt die Sonne im Meer am Lido di Camaiore in der Toskana, bei loungiger Musik mit DJ genießt man stilvoll den Aperitif direkt auf einem langen Steg, der weit ins Meer führt.

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Schickes und szeniges Restaurant in Viareggio am Meer: Giordano Bruno


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Neues typisches Restaurant in der Toskana: Geheimtipp Al Pachino


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